Gerçekler acıdır

Çorumun Alaca ilçesinde çarşıda dolaşır iken bir giyim mağazasına girdim ve ilk olarak ilgimi formaların satıldığı reyon dikkatimi çekti ve sadece Beşiktaş, Galatasaray ve RıvRıvBa
hçe formaları var isin açıkcası biraz üzüldüm acaba neden Trabzonspor forması hiç yok diye tam reyonun önünden ayrılırken bir erkek müşteri reyona gelip eline RıvRıvBahçe formasını alıp " - İşte hayat bu hayat bu renklerde " dedi haliyle bende onca olan bitenlerden sonra halen bu kadar rahat olabilmelerine biraz orucun ve o Karadenizliligin verdigi asabilik ile o müşteriye dönerek sunu söyledim " - Eğer hayat o renklerdeyse saol üstü kalsın " dedim sonra ordan ufaktan uzaklaşmak istedim ortalık daha fazla alevlenmesin diye müşteri bilegimdeki Bordo Mavi Trabzonspor bilekligini görünüş olacak ki " - Anlaşıldı senin derdin 3 büyüklerin formasının olmadıgı yerde Trabzonspor'un forması olmadıgı icin yaran var olsun alışırşınız bu manzaraya " demesine kalmadan reyon sorumlusu geldi " - Buyrun nasıl yardımcı olabilirim arkadaslar " dedi. Hemen RıvRıvBahçeli atladı oradan nede olsa sazanlık kanlarında var .)
" - Arkadaş Trabzonspor forması bakıyordu ama ben gerekeni kendisine söyledim " dedi .
Reyon görevlisi " - Kardeşim kusura bakma Trabzonspor formaları yok satıyor getiriyoruz geldigi gun veya ertesi gun bitiyor " demesi ile o an da o RıvRıvBahçeli'nin suratının ifadesini izlemek görmek paha bicilemez .)
Eee bende altta kalırmıyım rahat dururmuyum hemen yapıştırdım " - Biz boşuna haykırmıyoruz tüm dünya ya BİZE HER YER TRABZON diye oruçlu olmasan soğuk su ikram ederdim ama artık iftardan sonra buz gibi su icersin içindede beni hatırlarsın " dedim magzadan çıktım gittim sonra ama RıvRıvBahçeliye ne oldu ne yaptı hiç haberim yok bu yaşadığım bana 35derece sıcaklıkta ne açlığımı nede susuzluğu unutturdu gitti birde serinledim ki bunun tarifi mümkün degil .)

Lezzetli sofralar

Niye bu kadar lezzetli diyenlerin merakını giderecek bir yolculuğa çıkarıyorum sizi... Karşınızda Trabzon tereyağı ve pidesi
''Trabzon pidesi'' olarak bilinen yağlı, yumurtalı, peynirli, kıymalı ve sucuklu pideler, bu gün kent dışında da pek çok noktada müdavim sayısını arttırıyor. Bu pidelerden yağlı pide olarak adlandırılan pidenin üzerine, fırına verilmeden önce tereyağı konulurken, yumurtalı pidelerin üzerine ise tereyağına kırılmış yumurta ekleniyor. Peynirli pidelerin üzerine ''kolof peyniri'' denilen ve taze kaşara benzeyen Trabzon peyniri konulur.
Tereyağı nasıl yapılır?
Tereyağı yapmak için inek ya da koyunlardan sağılan süt, külek adı verilen yayıkta toplanır. Yeterli miktarı bulunca çalkalanır. Bir süre sonra üzerine yağ topakçıkları belirdiğinde, yayık indirilir. Üstte toplanan yağlar bir kaşıkla alınır. Toplama işi bitince, sahandaki yağ duru su çıkıncaya kadar soğuk suyla yıkanır.

Ayasofya Müzesi

Bizans kiliselerinin en güzeli...
Hristiyan, Selçuklu ve İslam mimarisinin etkilerinin görüldüğü Ayasofya Müzesi, bir çok sanatçıya da ilham kaynağı olmuş
Günümüzde müze olarak kullanılan Trabzon Ayasofya Kilisesi'nin 1. MAnuel Komnenos zamanında ( 1238-1263) inşa edildiği biliniyor. Fatih Sultan Mehmet 1461 yılında Trabzon'u fethetmesi üzerine camiye dönüştürülen ve vakıf eser statüsü alan yapı, yıllar boyu şehri ziyaret gelen gezgin ve araştırmacıların da dikkatini çeker. 1868 yılında harap durumda olan caminin Bursa Rıza Efendi'nin teşvikleriyle onarıldığı, 1. Dünya Savaşı yıllarında sırası ile depo, hastane daha sonra ise yine cami olarak kullanıldığı yapı hakkında aktarılanlar arasında yer alıyor.
Ayasofya Müzesi'nin yanı başında yükselen kule, 1427 yılı yapımlı... Kulenin tahribata uğrayan yerlerinin dışında şapelinin duvarları üzerindeki tasvirler günümüze kadar ulaşmayı başarmıştır.